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Filleto Alle Erbe Fini com Risoto Basílico

R$89.00

Filé mignon grelhado ao aceto balsâmico e ervas finas com risoto de bacon, manjericão e parmesão

Filé Alto ao Molho de Conhaque e Fettuccine Alfredo

R$94.00

Filé mignon grelhado no molho à base de conhaque, molho madeira e creme de leite com massa ao molho de alho, parmesão e creme cheese

Saltimbocca Alla Romana

R$89.00

Escalopes de Mignon envoltos em folhas de Sálvia e Parma com Risoto de Parmesão e raspas de Limão Siciliano

Filet Bordelaise

R$83.00

Filé Mignon grelhado ao Molho cremoso de Vinho Tinto e Cebolas douradas acompanhado de Gnocchi tostado na Manteiga de Sálvia

Tornedor ao Molho Rôti

R$94.00

Corte suculento de Filé Mignon grelhado ao Molho Rôti sobre purê de batatas doce e inglesa e Cogumelos salteados

Mignon ao Molho de Jabuticaba e Risoto Quattro Formaggi

R$91.00

Filet Ancho com Batatas ao Murro, Molho de Queijo e Farofa Siciliana

R$82.00