Filleto Alle Erbe Fini com Risoto Basílico
R$89.00Filé mignon grelhado ao aceto balsâmico e ervas finas com risoto de bacon, manjericão e parmesão
Filé Alto ao Molho de Conhaque e Fettuccine Alfredo
R$94.00Filé mignon grelhado no molho à base de conhaque, molho madeira e creme de leite com massa ao molho de alho, parmesão e creme cheese
Saltimbocca Alla Romana
R$89.00Escalopes de Mignon envoltos em folhas de Sálvia e Parma com Risoto de Parmesão e raspas de Limão Siciliano
Filet Bordelaise
R$83.00Filé Mignon grelhado ao Molho cremoso de Vinho Tinto e Cebolas douradas acompanhado de Gnocchi tostado na Manteiga de Sálvia
Tornedor ao Molho Rôti
R$94.00Corte suculento de Filé Mignon grelhado ao Molho Rôti sobre purê de batatas doce e inglesa e Cogumelos salteados